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Observer, Analyser et Gérer la variabilité de la reproduction et du recrutement de l’huître creuse en France : Le Réseau Velyger. Rapport annuel 2013 ArchiMer
Pouvreau, Stephane; Petton, Sebastien; Queau, Isabelle; Bellec, Gwenael; Talarmain, Eric; Le Souchu, Pierrick; Alunno-bruscia, Marianne; Auby, Isabelle; Maurer, Daniele; D'Amico, Florence; Passoni, Sarah; Barbier, Claire; Tournaire, Marie-pierre; Rigouin, Loic; Rumebe, Myriam; Fleury, Elodie; Langlade, Aime; Bouget, Jean-francois; Collin, Karine; Fortune, Mireille; Palvadeau, Hubert; Bedier, Edouard; Robert, Stephane; Pepin, Jean-francois; Grizon, James; Seugnet, Jean-luc; Chabirand, Jean-michel; Le Moine, Olivier; Guesdon, Stephane; Lagarde, Franck; Mortreux, Serge; Le Gall, Patrik; Messiaen, Gregory; Roque D'Orbcastel, Emmanuelle; Quemener, Loic; Repecaud, Michel; Bucas, Karenn; Barbot, Stephane; Guillemot, Anne; Nonnotte, Lidwine; Duros, Wenceslas; Bonnat, Armel; Tarot, Stephane; Mille, Dominique; Geay, Amelie; Bouquet, Anne-lise.
La conchyliculture, et principalement l’élevage de l’huître creuse, Crassostrea gigas, constitue la principale activité aquacole française. Cette activité repose, en grande partie, sur le recrutement naturel de l’espèce qui assure 70% des besoins en jeunes huîtres (naissain) : cette activité de collecte s’appelle le captage. Les deux principaux centres de captage en France sont les bassins d’Arcachon et de Marennes-Oléron. Or, depuis une dizaine d'années, sur le bassin d'Arcachon, le captage devient très variable: à des années de captage nul (par exemple les années 2002, 2005, 2007) ou faible (2009, 2010, 2011) succèdent des années excellentes voire pléthoriques (les années 2003, 2006, 2008, 2012, 2013). A Marennes-Oléron, cette variabilité existe, mais...
Tipo: Text
Ano: 2014 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00200/31091/29499.pdf
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Obtention de souches conchylicoles performantes par polyploïdisation (5ème partie) ArchiMer
Gerard, Andre; Naciri, Yamama; Peignon, Jean-marie; Ledu, Christophe; Phelipot, Pascal; Baud, Jean-pierre; Nourry, Max; Haure, Joel; Heurtebise, Serge; Garnier, Jacqueline; Martin, Anne-genevieve; Claude, Serge; Langlade, Aime; Joly, Jean-pierre; Goulletquer, Philippe; Ruelle, Francois; Coatanea, Denis; Oheix, Jocelyne; Vercelli, Catherine; Chabirand, Jean-michel; Maurer, Daniele; Borel, Michel; Cardinal, Mireille; Cornet, Josiane; Le Pennec, Marcel; Le Mercier, A..
This fifth part of the polyploidisation program reports the experiments that were conducted in 1993 and that were devoted to : - monitoring growth performance of Ostrea edulis diploids and triploids in La Trinité sur Mer and Palavas - monitoring growth performance of Crassostrea gigas diploids and triploids in Port en Bessin, Marennes Oleron (2 locations), Arcachon and Palavas - comparative study of gametogenesis for C. gigas diploids and triploids - comparative study of C. gigas diploids and triploids using sensorial analysis At the end of fifth year, it was clear that triploids are advantageous although such a statement must be moderated according to locations. The gametogenesis stydy showed that triploidy is associated with partial to complete...
Tipo: Text Palavras-chave: Crassostrea gigas; Ostrea edulis; Cytogenetics; Polyploidy; Crassostra gigas; Ostrea edulis; Cytogénétique; Polyploïdie.
Ano: 1994 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1994/rapport-3860.PDF
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PERLE - Programme d'expérimentation et de recherche sur l'huître plate Ostrea edulis - Rapport final des sous-programmes 2 et 3 ArchiMer
Arzul, Isabelle; Baillon, Laury; Boudry, Pierre; Bouget, Jean-francois; Chollet, Bruno; Cochet, Helene; Couraleau, Yann; Dubreuil, Christine; Duchene, Julie; Dutartre, Julie; Garcia, Celine; Heloury, Purotu; Heurtebise, Serge; Huchet, Eve; Hussenot, Mathieu; Langlade, Aime; Ollier, Simon; Omnes, Emmanuelle; Pouvreau, Stephane; Roby, Charlotte; Serpin, Delphine; Viard, Frederique; Wacrenier, Candice; Lapegue, Sylvie.
L’huître plate (Ostrea edulis) est une espèce endémique des côtes européennes, elle est présente depuis des millions d’années. Son aire de répartition est très vaste allant de la Norvège jusqu’au Maroc. Elle est également présente en mer Méditerranée, en mer Noire, mais également au Canada, aux Etats-Unis ou encore en Afrique du Sud, à la suite d'introductions pour des raisons aquacoles. En France, à partir de la fin des années 70, de fortes mortalités ont été constatées sur les bancs naturels et en élevage, faisant rapidement chuter la production de 20 000 tonnes à 2 000 tonnes. Ces mortalités ont été attribuées à deux maladies parasitaires : la marteiliose (due au parasite Marteilia refringens) et la bonamiose (due au parasite Bonamia ostreae). Trente...
Tipo: Text
Ano: 2014 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00247/35815/34328.pdf
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Pratiques culturales et mortalités d'huîtres creuses Crassostrea gigas en baie de Quiberon, en 2001-2002. Bilan des enquêtes, plongées et prélèvements sur 18 semis en 2001-2002 ArchiMer
Mazurie, Joseph; Langlade, Aime; Fleury, Pierre-gildas; Bouget, Jean-francois; Claude, Serge; Foucart, Marie; Bedier, Edouard.
This study is the second part of a former report rapport Ifremer DRV/RST/RA/LCB/2002-08 dealing with rearing methods, growth and mortality performances, and problems encountered by the oyster farmers from Quiberon Bay (2800 ha of leases) : the first report relied on a survey achieved in july 200l, about 18 oyster farmers, and 2 diving campaigns (july and october 2001) on 2 years old oyster batches from the same farmers. Il is now completed by a last campaign of diving in october 2002, on 7 parcels out of the 18, still bearing the initial oysters. The analysed enterprises vary in particular by the location and depth of their concession inside the bay, but also by their rearing scheme : a majority favours seedings with 18 month old oysters or more, according...
Tipo: Text Palavras-chave: Huître creuse; Crassastrea gigas; Baie de Quiberon; Croissance; Mortalité; Pratiques culturales; Rentabilité économique; Cupped oyster; Crassostrea gigas; Mortality; Rearing practices; Profitability; Bay of Quiberon; .growlh.
Ano: 2003 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00102/21322/18944.pdf
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Premiers essais d'une nouvelle technique de captage d'huîtres plates en Baie de Quiberon ArchiMer
Grizel, Henri; Langlade, Aime; Perodou, Jean-bernard.
Some observations on spat collection, carried out in 1976 and 1977, lead us to use mussel shells in suspension. In 1978, while bottom collection, in deep water farms, had been very bad, large quantities of spat were collected using our method. The sectors used, the percentage of collecting mussel shells and the amount of spat par shell are indicated in this note.
Tipo: Text Palavras-chave: Naissain; Captage; Ostrea edulis; Huître plate.
Ano: 1979 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1979/acte-6288.PDF
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Projet Velyger (2008-2010) : Observer, Analyser et Gérer la variabilité du recrutement de l’huître creuse en France. Rapport de synthèse ArchiMer
Pouvreau, Stephane; Bernard, Ismael; Le Souchu, Pierrick; Huvet, Arnaud; Talarmain, Eric; Auby, Isabelle; Maurer, Daniele; Barbier, Claire; Tournaire, Marie-pierre; D'Amico, Florence; Rumebe, Myriam; Neaud-masson, Nadine; Bedier, Edouard; Martin, Anne-genevieve; Claude, Serge; Langlade, Aime; Bouget, Jean-francois; Hitier, Benoist; Stanisiere, Jean-yves; Breerette, Stephane; Robert, Stephane; Guilpain, Patrice; Seugnet, Jean-luc; Guesdon, Stephane; Soletchnik, Patrick; Le Moine, Olivier; Dumas, Franck; Quemener, Loic; Barbot, Stephane; Repecaud, Michel; Mille, Dominique; Geay, A; Bouquet, Anne-lise.
L’ostréiculture constitue la principale activité aquacole française. Cette activité de quasi-monoculture, basé sur l’élevage de l’huître creuse, Crassostrea gigas, repose en grande partie sur le recrutement naturel de l’espèce qui assure 70% des besoins en jeunes huîtres (naissain). Or, depuis une dizaine d'années, dans les bassins d'Arcachon et de Marennes-Oléron, principaux centres de captage français pour l’huître creuse, la collecte du naissain ou captage devient encore plus variable qu’auparavant: à des années de captage presque nul (par exemple les années 2002, 2005, 2007) succèdent des années où il est surabondant (par exemple les années 2003 ou 2006). En parallèle, et probablement en raison du progressif réchauffement des eaux, la reproduction de...
Tipo: Text
Ano: 2011 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00054/16489/13995.pdf
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REGEMO Réseau Génétique Mollusques. Compte rendu de la réunion des 13 et 14 décembre 1993 - Nantes ArchiMer
Gerard, Andre; Naciri, Yamama; Peignon, Jean-marie; Ledu, Christophe; Phelipot, Pascal; Baud, Jean-pierre; Nourry, Max; Haure, Joel; Coatanea, Denis; Oheix, Jocelyne; Vercelli, Catherine; Chabirand, Jean-michel; Borel, Michel; Maurer, Daniele; Heurtebise, Serge; Garnier, Jacqueline; Martin, Anne-genevieve; Tige, Gilbert; Mazurie, Joseph; Langlade, Aime.
Cette réunion des membres du Réseau Génétique Mollusques avait pour objet de faire un bilan provisoire des actions en cours et surtout de mettre en place les protocoles et les calendriers du début de l'année 1994. La première demi-journée a été réservée à un exposé de Yamama NACIRI sur les bases de la Génétique Quantitative et ses applications dans le cadre des programmes de sélection des mollusques.La deuxième demi-journée a été consacrée au bilan des actions de 1993. Les représentants de chaque site, intervenant dans une opération du réseau en 1993, ont fait une présentation orale de leurs résultats. Un résumé de chaque intervention vous est fourni dans ce document. Il est important de souligner que tous ces bilans sont provisoires, en premier lieu parce...
Tipo: Text Palavras-chave: Génétique; Sélection génétique; Huître plate; Ostrea edulis; Croissance; Génétique population.
Ano: 1993 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00049/15982/13425.pdf
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Reproduction de l’huître creuse, Crassostrea gigas, en Baie de Bourgneuf : Mise en place d’un suivi en 2009 dans le cadre du projet national Velyger ArchiMer
Pouvreau, Stephane; Le Souchu, Pierrick; Breerette, Stephane; Claude, Serge; Langlade, Aime; Bouget, Jean-francois; Hitier, Benoist; Martin, Anne-genevieve; Bedier, Edouard.
Dans le cadre d’un réseau national (VELYGER), la Baie de Bourgneuf (partie Nord de la Baie) a fait l’objet en 2009 d’un suivi détaillé de la reproduction de l’huître creuse, Crassostrea gigas : gamétogenèse et ponte des adultes, abondance et développement larvaire ainsi qu’intensité et survie du captage sur collecteurs. Les résultats de ce suivi ont été mis en ligne, sous la forme de bulletin hebdomadaire, en temps quasi-réel sur le site : http://www.ifremer.fr/velyger. Il ressort, en 2009, que : (1) la gamétogenèse des huîtres s’est déroulée favorablement en permettant une ponte massive dans la première quinzaine de juillet, plus précoce mais aussi plus importante que sur des sites traditionnels (Arcachon et Marennes-Oléron) ; (2) les larves ont été...
Tipo: Text
Ano: 2010 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00011/12273/9064.pdf
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Réseau de suivi de la croissance de l'huître creuse sur les côtes françaises (REMORA) , résultats des stations de BRETAGNE (Année 1998) ArchiMer
Fleury, Pierre-gildas; Claude, Serge; Langlade, Aime; Le Coguic, Yvette.
The network IFREMER/ REMORA watches every year, from February to December, mortality, growth and quality criteria of two oyster batches ("juveniles" = one-year class ; and "adults" = two-years class), distributed among various stations of the main French oyster areas. This network is a tool for trend estimations (geographic and chronological, on the national scale) ; it must not be regarded as an accurate estimation of professional oyster ongrowings. With regard to REMORA results, generally tallied with professional observations, 1998 on the whole was a second year of low mortality. But some areas remained affected by significant mortalities such as Pen-Bé in South Brittany. The year 1998 was overall a very poor year for growth : the mean oyster weight in...
Tipo: Text Palavras-chave: REMORA; Bretagne; Huître creuse; Mortalité; Croissance; Qualité commerciale; Polydora; REMORA; Brittany; Gigas oyster; Mortality; Growth; Commercial quality; Polydora.
Ano: 1999 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00113/22387/20082.pdf
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Réseau d'évaluation de la croissance de l'huître creuse sur les côtes françaises (REMORA) ; résultats des stations de BRETAGNE (Année 1999) ArchiMer
Fleury, Pierre-gildas; Claude, Serge; Bouget, Jean-francois; Langlade, Aime; Le Coguic, Yvette.
The network IFREMER/ REMORA watches every year, from February to December, mortality, growth and quality criteria of two oyster batches ("juveniles" = one-year class ; and "adults" = two-years class), distributed among various stations of the main French oyster areas. This network is a tool for trend estimations (geographic and chronological, on the national scale). With regard to the Breton stations of the network, the year 1999 showed a small increase of mortality rates, both in adults alter their transfer on the REMORA stations and in juveniles during the Summer season. this was particularly observed in Morlaix, Aber Benoît and Pen-Bé. Although it was better than 1998, the year 1999 was a poor year for growth, especially in North Brittany (62.5 g in...
Tipo: Text Palavras-chave: REMORA; Bretagne; Huître creuse; Mortalité; Croissance; Qualité commerciale; Polydora; REMORA; Brittany; Gigas oyster; Mortality; Growth; Commercial quality; Polydora.
Ano: 2000 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00113/22388/20083.pdf
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Réseau d'évaluation de la croissance de l'huître creuse sur les côtes françaises (REMORA). Résultats des stations de BRETAGNE (Année 2000) ArchiMer
Fleury, Pierre-gildas; Claude, Serge; Bouget, Jean-francois; Langlade, Aime; Le Coguic, Yvette.
Every year, from March to December, the IFREMER / REMORA network carries out a survey of mortality, growth and quality criteria of two oyster batches ("juveniles" = one-year ciass ; and "adults" = two-years class), distributed among various stations of the main French oyster areas. In Brittany, this network includes 11 points, to which regional points can be added (15 in 2000). With regard to the Breton stations of the network, the year 2000 showed rather low mortality rates, excepted mortality of several oysters when transfered to the sea. Several areas however had higher mortality rates (> 20%) : l'Arguenon, Morlaix, les Abers, Pen-Bé and Le Croisic. 2000 is a year of good growth in South Brittany (72.8 g in December), more average in North Brittany...
Tipo: Text Palavras-chave: REMORA; Bretagne; Huître creuse; Mortalité; Croissance; Qualité commerciale; Polydora; REMORA; Brittany; Gigas (cupped) oyster; Mortality; Growlh; Commercial qualily; Polydora.
Ano: 2001 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00113/22389/20084.pdf
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Selecting flat oysters, Ostrea edulis, for survival against the parasite Bonamia ostreae : assessment of the resistance of a first selected generation ArchiMer
Martin, Anne-genevieve; Gerard, Andre; Cochennec, Nathalie; Langlade, Aime.
In 1989, a selected strain of flat oyster. Ostrea edulis, was produced from breeders that survived Bonamia ostreae and that were over selected by injection of purified parasites. This generation (G 1) was compared to native oysters which had settled during the same year. After a growing period of 21 months, the oysters were tested according to three procedures: exposure to natural infection in an intertidal area, maintenance at the laboratory in tanks near heavily infested oysters, injection of parasites. The test lasted 7 months. In each procedure, oysters of the first generation (G1) showed a better survival rate than control oysters (72 to 94% versus 48 to 66%). On the other hand, the highest mortalities were observed among injected oysters (G1 and...
Tipo: Text Palavras-chave: Genetics; Ostrea edulis; Bonamia ostreae; Parasite resistance.
Ano: 1993 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1993/acte-3201.pdf
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Suivi des coques du Croisic en 1998. Bilan synthétique. ArchiMer
Fleury, Pierre-gildas; Langlade, Aime; Le Coguic, Marie-jo; Thebault, Anne; Chellet, B.; Ponthoreau, C.; Devulder, G..
Suite aux mortalités massives de coques apparues au Croisic en août 1997, des études ont été mises en place en 1998, avec une coordination des travaux des différents laboratoires impliqués: suivi de la température et de la matière organique dans le sédiment, suivi des animaux et observation des parasites. Les principaux résultats sont: - l'enregistrement de brusques amplitudes thermiques dans le sédiment; - des taux anormalement élevés de matière organique dans le sédiment (20 à 40%) à l'automne 1997, puis des taux plus habituels (<2%) après les tempêtes de l'hiver 1997-98 ; - un affaiblissement important de la vitalité musculaire des animaux en juillet; - une infestation relativement faible en trématodes virulents (Labratrema minimus), mais dont les...
Tipo: Text Palavras-chave: Coques; Cerastoderma edule; Le Croisic; Sédiment; Elevage; Mortalité; Croissance; Vitalité; Maturation; Pathologie; Cockles; Cerastoderma edule; Le Croisic (France); Sediment; Rearing; Mortallty; Growlh; Vitality; Maturation; Pathology.
Ano: 1999 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00107/21848/19435.pdf
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Suivi national des mortalités au stade naissain d'un lot témoin et d'un lot à survie améliorée pour Crassostrea gigas ArchiMer
Degremont, Lionel; Maurouard, Elise; Nourry, Max; Seugnet, Jean-luc; Bedier, Edouard; Fleury, Elodie; Langlade, Aime; Pernet, Fabrice; Pouvreau, Stephane; Le Souchu, Pierrick; Normand, Julien; D'Amico, Florence; Rumebe, Myriam; Cantin, Christian; Barret, Jean; Le Gall, Patrik; Baud, Jean-pierre; Cochennec-laureau, Nathalie; Gervasoni, Erika; Pelissier, Pablo.
Ce rapport présente la comparaison des mortalités de deux lots de naissains de Crassostrea gigas dans plusieurs bassins conchylicoles et déterminer le gain de survie obtenu par la sélection pour des huîtres diploïdes
Tipo: Text Palavras-chave: Mortalités; Huître creuse; Crassostrea gigas; Sélection génétique; Naissain.
Ano: 2011 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00065/17644/15180.pdf
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Validation in commercial conditions of the response to selection of the European flat oyster Ostrea edulis for resistance to Bonamia ostreae ArchiMer
Bedier, Edouard; Langlade, Aime; Angeri, Stéphane; Brizard, Raphael; Nerlovic, V.; Glize, Philippe; Haffray, Philippe.
Since the outbreaks of the parasitosis with Marteilia refringens and Bonamia ostreae in the last 60's, the French production of the European flat oyster dropped from 20000 mT to less than 1500 mT currently, leaving the French shellfish farming in situation of virtually monoculture of the Pacific cupped oyster Crassostrea gigas. To sustain this traditional culture, Ifremer has developed, at the experimental level, a genetic selection for a better tolerance to Bonamia ostreae which led to an improvement of survivals. The transfer of these results to the business scale requires the control of the reproduction in hatchery and the adaptation of the cycle of production to the constraints of seedlings in deep water as practised in Brittany (France). That's why a...
Tipo: Text Palavras-chave: Selection; Genetic; Bonamia ostreae; Parasite; Ostrea edulis; Oyster.
Ano: 2005 URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2005/acte-3313.pdf
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